Notre expertise

Sovivins c'est une expérience de terrain associée à des outils analytiques de pointe pour optimiser les potentialités naturelles d’un terroir viticole et sécuriser le process d’élaboration du vin.
Depuis l’étude des sols jusqu’à la mise en bouteilles, Sovivins réalise des audits complets et indépendants et assure le suivi technique et analytique du vignoble et des vins
Nos valeurs
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Sovivins est née de la rencontre de gens passionnés par la vigne et le vin, convaincus de la nécessité d’intégrer au sein d’une même structure d’analyse et de conseil des compétences depuis l’étude des sols jusqu’à la mise en bouteilles.

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